受かる・土台作り作戦

東京にはレストランが多い。しかし、ポリシーを持ったお店はあるのだろうか

 

東京はとにかく、食べ物屋が多いです。ところが、本当にお客さん本意、おいしいものを食べさせてくれるようなポリシーを持ったレストランは、ありません。限りなく、ゼロに近いのではないでしょうか。もし、「いや、そんなことはない。ウチの近くに、こんないい店がある」などの情報がありましたら、ぜひご連絡ください。

スクール東京がある新宿区の四谷辺りは、ラーメン屋などの飲食店が多いです。見ていると、次から次へと、オープンします。開店して1ヶ月くらいは、繁盛しています。しかし、3ヶ月目ぐらいから、ダメになります。経営者は、ちょっと目先が変わったことをやればもうかる、と思ってやっているだけです。四谷、高田馬場、新宿でも同じです。最初だけで長続きしません。

 

 すぐに潰れていく理由は、他にもあります。まずは、部屋代が高い点が上げられます。また、人件費が高騰していることも理由です。どこも人手不足で、多くの店がアジア系の人を雇っています。

さらに、メニューがほとんど同じ、ということも長続きしない原因でしょう。

金儲けをしたいだけ、だからです。

 

東京で、食べ物屋として成功したいのなら、誰もがしないことをやればよいのです。例えば、カレー1つでも、具材からこだわって、丁寧につくるなど、考えればいくらでもアイデアは思い浮かびます。餃子一品だけの店があってもいいではないですか。地方には、そういう店もあると聞いたことがあります。

 もう少し、考えてもらいたい。クリエイティブになってほしいものです。

塾業界も、中身に乏しく薄利多売という点では似ています。そういう意味で、スクール東京も十分に自戒すべき点では、あります。

それで行こう!

▼本日も、ブログ記事を読んでいただき、ありがとうございました。あなたの1クリックは、私が記事を書く、大きな原動力となります。以下のバナーをクリックして、ランキング・アップに、ご協力ください。

にほんブログ村 資格ブログ 司法試験へクリック、ありがとうございます

また、明朝4時に、「司法試験ブログ・予備試験ブログ」でお会いしましょう!

▼本日午前4時更新の「成川豊彦日記」は、司法試験・予備試験の受験生にも参考になるので、ぜひ、ご覧ください。

———————————————

【正しい日本語の書き方】

「どのように書けば、よいか」
「説得力のある文章の書き方とは」

読者の皆様の要望に応え、スクール東京では、
このたび「正しい日本語の書き方」を出版しました。

(Discover〈ディスカヴァー〉より、定価1,500円〈消費税別〉)

文章の書き方のノウハウ満載です。
書店やネットで、ぜひ、ご購入を。

http://amzn.asia/d/fMZhWIH

【司法試験・予備試験の個別指導予備校「スクール東京」のおトク情報】
メールマガジン登録
フェイスブック
ツイッター
● お悩みやご質問は、お気軽に成川先生へのメール」まで。
● 全国どこでも、講演に駆けつけます! お気軽に成川先生・講演のご依頼」まで。

よい食べ物とは、どんなものか前のページ

報道に左右されず、最終合格を目指そう!次のページ

ピックアップ記事

  1. 今、丸坊主になってきました!スカッとします!!

関連記事

  1. 受かる・土台作り作戦

    アラ・パーになったら、体力配分を考える

       「受かる・土台作り作戦」は、前回から「体力」について、特…

  2. 受かる・土台作り作戦

    体力   果物は、好きなものを選べばよい   

      果物は、野菜と同じです。何でもいいでしょう。ただし、バ…

  3. 受かる・土台作り作戦

    心力   勝負をする人は、時間を常に意識しておく   

      最近は、コロナや物騒な兵器で、びびっている人が多いと、聞き…

  4. 受かる・土台作り作戦

    ガツン:なんでも、「冷凍庫」に入れる!!

      前回は、「人間は、顔を合わさなければ1週間で忘れてし…

  5. 受かる・土台作り作戦

    考力   考えるとは、まずAはどういう意味内容なのかを知ること

      Aという項目、事案について考えるためには、定義、目的、内容…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

新刊情報:令和6年(2024年)単年版 司法試験・予備試験 短答 過去問集

法学入門講座(オンライン講座)全9科目コース

2025年7月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

アーカイブ

PVアクセスランキング にほんブログ村

PAGE TOP